Granita – co warto wiedzieć?

Granita jest jednym z tych deserów, które w naszym kraju traktowane są po macoszemu. W większości przypadków kojarzy nam się z kolorowymi napojami sprzedawanymi w wysokich szklankach z palemką przy nadmorskich deptakach, które jednocześnie sprawiają wrażenie „samej chemii”. Czy tak jest jednak w rzeczywistości? Czym jest granita i skąd bierze się do niej składniki? W…